Kristina Schumann, Gottfried Wilhelm Leibniz Universität Hannover, Institut für Lebensmittelwissenschaft und Humanernährung Abteilung Ernährungsphysiologie und Humanernährung.Prof. Dr. Moritz Hagenmeyer, KROHN Rechtsanwälte, Hamburg; Gottfried Wilhelm Leibniz Universität Hannover, Institut für Lebensmittelwissenschaft und Humanernährung.Prof Dr. Andreas Hahn, Gottfried Wilhelm Leibniz Universität Hannover, Institut für Lebensmittelwissenschaft und Humanernährung.
Schumann, K.
, Hagenmeyer, M.
, & Hahn, A.
Salmonellen im Drehspieß: Zwingt jede Verletzung von Sicherheitskriterien zum Rückruf?
Zeitschrift für Stoffrecht
Jahrgang 16, Ausgabe 2 (2019)
pp. 71 - 75
