Salmonellen im Drehspieß: Zwingt jede Verletzung von Sicherheitskriterien zum Rückruf? journal article Anmerkung zu VGH München, Urteil v. 7.2.2019 – 20 BV 17.1560 Kristina Schumann, Moritz Hagenmeyer, Andreas Hahn Zeitschrift für Stoffrecht, Volume 16 (2019), Issue 2, Page 71 - 75
Wissenschaft mit Augenmaß - Anmerkung zum Beschluss des OLG Köln vom 12.3.2012 – 6 W 34/12 journal article Andreas Hahn Zeitschrift für Stoffrecht, Volume 9 (2012), Issue 3, Page 124 - 128 I. Hintergrund Über die Anforderungen an die wissenschaftliche Absicherung von gesundheitsbezogenen Wirkaussagen für Lebensmittel wird bekanntlich seit langem gestritten. Im Falle der Lebensmittel für besondere medizinische Zwecke (Bilanzierte Diäten) ist dieser Aspekt entscheidend für den Produktstatus und damit die grundsätzliche Verkehrsfähigkeit als derartiges Erzeugnis. Denn aus § 14b Abs. 1 DiätV ergibt sich, dass bilanzierte Diäten „nutzbringend“
Geplante und bestehende Regulierungen in Bezug auf primäres und sekundäres Mikroplastik Vanessa Homann, Gregor Franßen